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好吃的麵糊。

低精麵粉+半瓶啤酒 打到麵糊能黏在湯匙背面接著撒點海鹽攪拌, 準備一顆蛋白打到蛋白發泡就算把容器翻過來也不會掉下來,接著 跟麵糊混合,用自己喜歡的蔬菜裹上這麵糊就可以下去炸了。 最後切點碎辣椒、碎蔥花、淋上白酒醋! Perfect 上桌。 from 奧利佛
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